5 febbraio 2020 : Giornata nazionale contro lo spreco alimentare.

Festeggiamo questa GIORNATA NAZIONALE CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE con l’aumento πŸ”πŸ”πŸ” della famiglia degli #sballati πŸ€ͺ!

Ecco a voi le new entry #sfuse!

Azuki rossi

Considerando le ottime proprietΓ  nutrizionali di questo alimento, possiamo dire che gli azuki possono essere considerati β€œIl re dei fagioli” in quanto:

πŸ‘‰πŸ» contengono minerali ed oligoelementi come potassio, zinco e ferro

πŸ‘‰πŸ»sono naturalmente ricchi di vitamine del gruppo B (tra cui acido folico), fibre e proteine

πŸ‘‰πŸ»hanno proprietΓ  depurative e diuretiche

πŸ‘‰πŸ»sono buoni, facilmente digeribili, poveri di grassi e inoltre contengono isoflavoni, sostanze in grado di mantenere in buona salute il nostro sistema immmunitario, il cervello e le ossa.

Riso Nero

Il riso nero Γ¨ una varietΓ  di riso orientale dai chicchi di colore scuro, integrale e molto ricco di fibre e di sali minerali.

Esistono diverse varietà di riso nero e alcune vengono coltivate anche in Italia e quello che trovate in Emporio è #madeinitaly ✌🏻.

Ma vediamo le proprietΓ :

πŸ‘‰πŸ» Γ¨ una varietΓ  di riso integrale, quindi ha un contenuto maggiore di fibre e mantiene un quantitativo piΓΉ elevato di vitamine e di sali minerali rispetto a quello raffinato.

πŸ‘‰πŸ»contiene soprattutto selenio, ferro, calcio, zinco e manganese, tutti elementi benefici che supportano il corretto funzionamento dell’organismo e che, tra l’altro, ci aiutano a prevenire invecchiamento e malattie.

πŸ‘‰πŸ» Γ¨ naturalmente senza glutine

Il riso nero non Γ¨ il classico riso per risotti ma si presta ad essere lessato e poi utilizzato sia caldo che freddo per preparare gustosi piatti!

Muesli frutta piΓΉ

Un mix di croccanti fiocchi ricchi di fibra(avena, riso, segale, frumento, orzo, corn flakes), mandorle pelate e semi di girasole, fonte di preziosi sali minerali come ferro, potassio e magnesio e acidi grassi , arricchito da cocco grattugiatoΒ  e uvettaπŸ˜‹ .

Lo puoi aggiungere allo yougurt o alle bevande vegetali per iniziare la giornata con una buona di dose di l’energiaπŸ€ΈπŸ»β€β™€οΈπŸ€ΈπŸ»β€β™€οΈ

Ti ricordo che all’Emporio la tua spesa sfusa la puoi fare con i tuoi contenitori e sacchetti (puliti mi raccomando!πŸ˜‰) , cosΓ¬ puoi comprare solo la quantitΓ  che ti serve!

#ilcibononsibutta #lessplasticitsfantasticΒ  #spesasfusa #zerowaste #zerospreco #sprecoalimentare #emporiobioallegro #cornodirosazzo #viagiovannixxiii86 #instabio #instagood #instafood

2020-02-05T18:32:48+00:00

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